PETIT DEJEUNER
Thé ou café : A volonté (sans sucre, avec ou sans édulcorant).
Lait écrémé : Un grand verre ou un bol.
Pain : Un huitième de baguette (30g).
Beurre allégé : Une noix (10g).
Fruit : Une pomme, ou une poire ...
 
 DEJEUNER
Crudités : A volonté, avec une vinaigrette à base de vinaigre, citron à volonté + une cuillère à café d'huile.
Viande, poisson ou oeuf : Une part (100g).
Légumes verts : A volonté.
Beurre allégé : Une noix (10g).
Fromage blanc 10 ou 20% MG : Trois cuillères à soupe (sans sucre, avec ou sans édulcorant).
Fruit : Selon la saison.
 
 DINER
Potage : A volonté avec une cuillère à soupe de crème fraîche.
Viande, poisson ou oeuf : Une part (100g).
Légumes verts : A volonté.
Beurre allégé : Une noisette (5g).
Pain : Un sixième de baguette (40g).
Fromage : Une portion (25g).
Fruit : Selon la saison.